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Torrijas merengadas

Cómo hacer Torrijas merengadas

Nos queda nada y menos para disfrutar de la Semana Santa. Apuntad estas fechas 18 y 19 de abril, Jueves Santo y Viernes Santo darán comienzo a un largo fin de semana. Lleno de procesiones, actos religiosos y 4 o 5 días de descanso dependiendo en la Comunidad Autónoma en la que residamos.
Lo más importante, la mayoría cocinaremos platos típicos de estas fechas. Potaje, bacalao en cualquiera de sus múltiples preparaciones, recetas de vigilia tradicionales en cada región y la parte dulce, seguro que en ninguna casa faltan las tradicionales torrijas.

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