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Bacalhau á Lagareiro

Cómo hacer Bacalhau á Lagareiro

Hoy nos vamos de viaje gastronómico a Portugal, yo concretamente me encuentro en la zona norte del país vecino, justo en la linea fronteriza con Galicia.
Concha Bernal autora del blog Cocina y Aficiones  este mes es la encargada  de gestionar el reto Cocinas del Mundo y nos invita a indagar y elegir una receta típica portuguesa.

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