TRIFLE INGLÉS EXPRÉS
Cómo hacer paso a paso Trifle Inglés Exprés
Participar activamente en retos gastronómicos muchas veces me ofrece la ocasión y la oportunidad de preparar recetas que desde hace mucho tiempo tengo en mente y que por diferentes razones nunca llevo a cabo.
En reto trata simplemente de plasmar o interpretar en la cocina, normalmente un cuadro, aunque en ocasiones nos sorprende con obras arquitectónicas emblemáticas y mundialmente conocidas como en el reto de enero con la propuesta de Casa Batlló y mi cocina creó esta colorida Ensalada marinera con pitaya.
El reto también nos lleva a investigar el origen de las recetas que se nos ocurren y he descubierto datos interesantes respecto a este postre.La receta más antigua registrada del Trifle data de 1596, en un libro titulado The good huswife’s Jewell, en el cual se lo describía como una nata montada aromatizada con jengibre y agua de rosas. Posteriormente en el siglo XVIII se incorporaron ala receta huevos y gelatina.
Estos datos ya confirmaron que la elección de mi receta era la perfecta, ya que corresponde a la misma época en la que John Constable creó La Catedral de Salisbury
Mi versión un Trifle Inglés Exprés, sencillamente delicioso, en vasitos individuales, muy sencillo y rápido de preparar.
INGREDIENTES para hacer Trifle Inglés Exprés
Magdalenas
100 gr. de agua
100 gr. de azúcar
1 sobre de preparado para natillas
Leche
Azúcar
Fresas
Nata 35% mg.
Azúcar glasé
Almendras laminadas
Puedes ver todas las recetas de mis compañeras de reto pinchando Aquí