PIÑA, BACÓN Y HUEVO
Cómo hacer Piña, bacón y huevo
INGREDIENTES para hacer Piña, bacón y huevo
Piña en su jugo
Lonchas de beicón
Huevos
Pan de molde
ELABORACIÓN paso a paso para hacer Piña, bacón y huevo
Paso 1
Sacar las rodajas de piña del bote, escurrir sobre papel absorbente
Dividir en dos las tiras de bacón con un corte a lo largo de la loncha
Envolver cada rodaja de piña con tiras de bacón.
Introducir una bolita de carne picada en cada orificio de las rodajas de piña
Paso 2
Marcar en una sartén muy caliente las rodajas de piña por las dos caras.
Cortar discos de pan de molde del mismo tamaño y tostar en sartén o tostadora.
Paso 3
Cocinar a la plancha tantos huevos cómo rodajas de piña tengamos.
Paso 4
Montaje
Servir una rodaja de piña sobre un disco de pan tostado y colocar un huevo a la plancha sobre cada una de ellas.